I cereali integrali migliorano flora intestinale e funzionalità intestinale

Sono state confrontate una dieta a base di cereali integrali ad una dieta a base di cereali raffinati: tra coloro che avevano consumato più cereali integrali, si è evidenziato un miglioramento delle feci, della flora intestinale e della risposta immunitaria.

I cereali integrali riducono la mortalità, le malattie cardiovascolari e il cancro

Attualmente, i dati in materia di associazioni tra assunzione di cereali integrali e mortalità sono incoerenti e non sono stati riassunti da una meta-analisi. Sono stati cercati studi prospettici di coorte sulle associazioni tra assunzione di cereali integrali e mortalità