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Corso “Alimentazione, disbiosi intestinale ed infiammazione sistemica”

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Il corso ECM, si è svolto presso l’Aula MAgna dell’Ospedale di Desio lo scorso giovedì 22 giugno 2017

Un numero sempre maggiore di studi clinici dimostra come la permeabilità della barriera intestinale e la flora batterica probiotica impattino sulla salute umana e siano in relazione con molteplici patologie.

La permeabilità intestinale, conseguenza di una disbiosi, ovvero della carenza di bifidi e lattobacilli, provoca migrazione batterica sistemica (atopobiosi) e profonde alterazioni del sistema immunitario con diffusione dell’infiammazione in molti distretti.

Partendo da questo concetto, lo svolgimento del corso ha approfondito quali interazioni avvengono a livello del sistema cardiovascolare, lungo l’asse intestino-cervello e come una corretta nutrizione oltre all’appropriato utilizzo di probiotici possano modulare la risposta infiammatoria riprisitnando l’eubiosi dell’intestino.

Partendo dall’analisi degli aspetti epigenetici, si è così arrivati a definire dei concreti strumenti per un ottimale approccio alle patologie su base immunitaria, degenerativa ed infiammatoria.

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